甚麼是次氯酸水?最安全有效的消毒劑

已更新:4月14日

次氯酸(次亜塩酸水是一種高效殺菌的物質,產品pH值為5.0-6.5,性質溫和及不含酒精或任何化學添加劑,是天然的食品級殺菌消毒劑,有效殺滅達99.9%細菌及病毒,預防疾病傳染,有效分解空氣中的致敏源,適用於環境消毒及去除異味。


次氯酸是一個氯系消毒產品,化學式為HClO。而氯系消毒產品中最鮮為人知的就是漂白水—次氯酸鈉(NaClO),兩者名稱相似卻性質不同,漂白水雖然殺菌效果顯著,但使用上更危險並對人體有害。


節目《東張西望》請來專家分析,指出次氯酸比漂白水更安全,而且一定程度上比漂白水有更強的殺菌能力

(copyright@TVB,東張西望)



而次氯酸的功效更早已獲許多具公信力的機構認可:

美國食品藥品監督管理局(FDA)認證次氯酸對人體及動物無害,及可與食物接觸的殺菌劑

日本厚生勞動省、經濟產業省和消費者廳證實次氯酸有效殺滅新型冠狀病毒

日本厚生勞動省證明弱酸性次氯酸水能作為食物添加品使用 (日本官報 3378期)

香港生產力促進局建議餐飲業和食品加工廠使用次氯酸進行消毒


次氯酸(次亜塩酸水)因其安全性及消毒能力在日本獲廣泛使用。一般水喉水、泳池已正使用次氯酸消毒。而在其他國家,次氯酸的使用已擴散至日常生活,如:學校安老院餐廳公共設施,甚至醫療設施

無庸置疑,次氯酸的確是現今最好的消毒劑之一。


下一次,我們將介紹如何利用霧化作有效的大範圍消毒。


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東張西望分析次氯酸安全性的完整片段


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